Tomasz Jacek Grybek

Uchwałą Rady Dyscypliny Nauki o zarządzaniu i jakości Uniwersytetu Gdańskiego

z dnia 24 kwietnia 2025 roku

Tomasz Jacek Grybek

na podstawie przedstawionej rozprawy doktorskiej pod tytułem:

Model samooceny kultury bezpieczeństwa żywności i jago empiryczna weryfikacja

Food safety culture self-assessment model and its empirical verification.

oraz po złożeniu przepisanych egzaminów uzyskał stopień naukowy

doktora nauk społecznych

w dyscyplinie Nauki o zarządzaniu i jakości

Promotor w przewodzie doktorskim: prof. dr hab. Małgorzata Wiśniewska

Promotor pomocniczy: dr inż. Ewa Malinowska

Recenzenci: dr hab. inż. Anna Sylwia Tarczyńska, prof. UWM , prof. dr hab. Maciej Urbaniak , prof. dr hab. inż. Radosław Wolniak

Gdańsk, 31 października 2025 r.

Praca doktorska

Załącznik	Wielkość
rozprawa_doktorska_tomasz_grybek.pdf	4.21 MB

Załącznik	Wielkość
streszczenie_tomasz_grybek_en.pdf	118.88 KB

Załącznik	Wielkość
streszczenie_tomasz_grybek_pl.pdf	145.32 KB

Załącznik	Wielkość
recenzja_prof_dra_hab_macieja_urbaniaka_dla_t_grybka.pdf	1.61 MB
recenzja_prof_dra_hab_inz_radoslawa_wolniaka_dla_t_grybka.pdf	2.84 MB
recenzja_dr_hab_inz_anny_tarczynskiej_prof_uwm_dla_t_grybka.pdf	1.6 MB

Data publikacji: czwartek, 28 listopada 2024 roku, 13:26

Ostatnia modyfikacja: wtorek, 27 maja 2025 roku, 8:05

Treść ostatnio zmodyfikowana przez: Joanna Sachetti

Treść wprowadzona przez: Joanna Sachetti